公共營養師是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才，指接受專業知識技能培訓，取得從業資格，從事營養指導、營養與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業人員。那么，公共營養師主要工作內容有什么？一起來看看吧！

工作內容：

（1）進行膳食調查和評價；

（2）人體營養狀況測定和評價；

（3）營養咨詢和教育；

（4）膳食指導和評估；

（5）食品營養評價；

（6）社區營養管理和營養干預；

進行人體營養狀況評價、管理和指導；進行膳食營養評價、管理和指導；對食品及配方進行營養評價；進行營養知識的咨詢與宣教。

職業等級鑒定

分為職業道德、理論知識和專業技能考試三部分，其中職業道德和理論知識考試題型是選擇題，采用題卡作答。專業技能考試題型是綜合應用，采用紙筆作答。考試采用百分制，60分及格。

具體考評辦法：

1、按規定的時間完成規定學習學時；

2、領取準考證。

3、在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試。

4、理論考試、技能考試均達60分以上者，由勞動和社會保障部教育培訓中心頒發崗位培訓證書。

5、有一科達不到60分者，視為不及格，下次重新申報補考。

職業定位：

1.在診所從事營養師工作；

2.在餐飲服務業負責管理工作；

3.營養咨詢師；

4.在公共領域從事保健工作的營養師；

5.在社區健身中心提供服務的公共營養師；

6.在教育領域工作的公共營養師；

7.在商務領域工作的營養師；

8.研究性營養師；

9.自主創業的公共營養師；

10.兼職從事的營養師。